La Collina dei Ciliegi ®

有了清凉起泡酒,无惧炎热酷暑!

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087 月2015
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从今年入夏以来,世界各地纷纷开启烧烤模式,高温酷暑让人苦不堪言。说到防暑降温的方法,我们的建议是在冰箱里备上满满的各式起泡葡萄酒!IMG_5603
樱桃丘陵酒庄不仅生产Valpolicella地区传统的葡萄酒,也有一系列特色的 起泡葡萄酒。其中两款一线系列的 il brut 和 Il classico I 比较适合搭配正餐,而由世界冠军品酒师Luca Gardini推荐的W2B系列中的 Il Prosecco Doc 和 Il Rosè 则是两款完美的开胃酒。
饮用的时候要使用杯身较窄的高脚杯,这样才会有丰富细腻的气泡,温度一定要低(6度左右)。
Il classico I 因为酒体比较丰满,所以饮用温度可以略高一些,不超过8度。
总而言之,在夏季饮用这类起泡葡萄酒,越是冰凉,越是爽口!

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