Il Recioto
名称
Recioto della Valpolicella DOCG
葡萄品种维罗纳的Corvina 和 Rondinella
酿造方法葡萄被采摘后至少经过4个月的风干，此后减重至少40%
发酵温度：18°-22°C
浸渍时间：12天
酒液在橡木桶内的成熟时间：6个月
酒液在玻璃瓶中的陈酿时间：6个月
可以单独品味这款葡萄酒，也可以用来搭配多种甜品
因为味道上的反差，口感强烈辛辣的奶酪也是不错的选择
风味特征浓郁的红宝石色中带有紫色偏光
混合樱桃和果酱的水果香，交替着可可和肉桂的香气
入口优雅，温热，丝绒般的口感浓郁而持久
甜品佐酒
饮用温度： 14°C
数据
酒精含量:
13%
总酸度: 6,00 g/l
获奖记录
2015 年
2013 年
2011 年
2010 年
2008 年
