bollini3
VITIGNI
Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella.
VINIFICAZIONE
Pigia-diraspatura delle uve.
Temperatura di fermentazione tra i 22-28°C.
Durata della macerazione: 8 giorni.
CARATTERISTICHE SENSORIALI
Colore rosso rubino.
Profumo fruttato e speziato.
Sapore vellutato e armonico.

CARATTERISTICHE

Grado alcolico:

12,50%
Acidità totale:
5,50 g/l

RICONOSCIMENTI

Annata 2016




Annata 2015


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